Лаосское пиво

Менее всего ожидаешь успехов в пивоварении от такой страны, как Лаос. Когда въезжаешь в Лаос из Китая, то первое время удивляют высокие цены и отсутствие еды – особенно это ощущается в приграничном районе у города Намтха. Клейкий рис, бананы, жареные рыбки – все. Лаос весь деревянный, асфальтовая дорога только одна, электричества часто не бывает и даже чистую воду найти непросто. Но пиво в Лаосе есть!

Пивоварня «Lao Brewery Company» - единственная пивоварня в Лаосе, ее доля рынка составляет 99%. Производство было основано в 1973 году и было совместным франко-лаосским. Тогда оно называлось на французский манер «BIERE LARUE». Объемы производства особенно увеличились в последние годы. С 1973 по 1993 пивоварня постепенно достигла объема в 10 миллионов литров в год, уже в 1996 удвоила объем, а к 2000 году рвануло вверх, достигнув 50 миллионов литров. И за последующие 5 лет удвоили объем еще раз. В 2005 году компания Carlsberg купила к имеющимся у нее 25% акций компании Lao Brewery еще 25%, увеличив тем самым свою долю до 50%. Первые 25% были куплены в 2002 году. Оставшиеся акции принадлежат правительству Лаоса.

«Beerlao» выпускается в нескольких вариантах – «Beerlao original» (5%), «Beerlao Light» (2.9%) и «Beerlao Dark» (6.5%). Хмель и дрожжи импортируются из Германии, солод из Франции. Сейчас «Beerlao» не только продается внутри Лаоса, но и экспортируется во все прилегающие страны, и даже в Америку и Японию. Надо сказать, что в самом Лаосе рынок сбыта невелик. В стране около 6 миллионов населения и плохие коммуникации. Пиво неплохо расходится в столице Лаоса Вьентьяне, в забитом туристами Луангпрабанге, но в остальных местах его найти нелегко. Правда, Лаос – это своего рода страна-заповедник, зарабатывают тут обслуживанием туристов, так что в самой глухой деревне могут создать запас на случай появления "белого мистера", но это все равно немного.

Тем не менее, «Beerlao» - одна из немногих компаний, которая всерьез взялась за свою раскрутку вплоть до интернета – у них большой и весьма информативный сайт. Ни одна юго-восточная пивоварня пока не проделала аналогичной работы. Это кое о чем да говорит.

Источник - www.beerale.ru